にいがた地鶏 中抜き丸鶏 一羽(約2kg)【冷凍】

※写真はイメージです。お肉以外の具材はお好みで別途ご用意ください。



旨味が詰まっていてもクドくない、ヘルシーで上品な味
低カロリーでコラーゲンもたっぷり!!
プチパーティーや女子会などの「ご当地お取り寄せ」食材としておすすめです。


<<にいがた地鶏が美味しい理由>>

【交配】
 理化学的な数値から最もおいしい(うま味成分が豊富)と評価された掛け合わせ、新潟県原産「蜀鶏(とうまる)」×「名古屋種」×「横斑プリマスロック」の交配から生まれました。

【飼育】
 平飼いでストレスの少ない環境の下、新潟産コシヒカリや飼料米新潟次郎と野菜など安全な餌で育てています。

【食味】
 ほどよく弾力のある歯ごたえと、ジュワ~っと広がる鶏本来の旨味が肉汁に詰まっています。臭味や嫌な脂がなく上品な出汁が出ます。
鶏肉は低カロリーでコラーゲンもたっぷりです。

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